VEGETABLES ENGLISH HINDI 1 amaranthus चौलाई 2 arum अरवी 3 bean सेम 4 bitter gourd करेला 5 brinjal बैंगन 6 beet चुक़ंदर 7 cabbage पत्ता गोभी 8 carrot गाजर 9 cauliflower गोभी 10 charantis charantis 11 chilli मिर्च 12 citron नीबू 13 clocasia clocasia 14 coriander धनिया 15 cow-pea गाय-मटर 16 cucumber खीरा 17 cucurbit कोंहड़ा 18 fenugreek मेंथी 19 garlic लहसुन 20 ginger अदरक